Wellness

Ihr Morgenkaffee könnte Ihren Gewichtsverlust verhindern


Schleifen

Adulting und Kaffee gehen Hand in Hand. Werfen Sie einen Blick in das Hauptquartier von Byrdie, und neun von zehn von uns werden an einem bestimmten Wochentag mit Kaffee in der Hand an unseren Computern herumtippen. Und während Kaffee und seine Vorteile viel diskutiert wurden, wissen wir auch, dass es einige Nachteile unseres Lieblings-Heißgetränks gibt

Eine neue Studie, veröffentlicht im Journal of Food Sciencehat berichtet, dass das Trinken von Kaffee unser süßes Verlangen auslösen kann, was uns wiederum dazu bringt, uns nach zuckerhaltigen Lebensmitteln und Snacks zu sehnen (und diese dann höchstwahrscheinlich zu essen)

Forscher an der Cornell University teilten eine Gruppe von 107 Personen in zwei auf; Sie gaben einer Gruppe Kaffee mit 200 Milligramm Koffein, während die andere Gruppe nur Decaf erhielt. Beide Gruppen hatten Zucker in ihrem Kaffee. Angeblich hatten diejenigen mit Koffein in ihren Tassen das Gefühl, dass ihr Getränk weniger süß schmeckte, was bedeutete, dass sie nachher eher einen zuckerhaltigen Snack zu sich nahmen, da ihr Verlangen nicht befriedigt worden war

Aber welche Wissenschaft steckt dahinter? Laut der Studie dämpft Koffein unsere Geschmacksrezeptoren, wodurch wir nicht erkennen können, wie süß das Essen oder Trinken ist, das wir zu uns nehmen. Die Tasse Kaffee, die Sie gerade trinken, kann, selbst wenn sie Zucker enthält, die Art und Weise beeinflussen, wie Sie den Geschmack wahrnehmen, und sich wiederum negativ auf den Gewichtsverlust auswirken

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Tee wird es nicht schneiden? Wir hören dich. Warum probieren Sie nicht stattdessen eine Kurkuma-Latte (auch als "goldene Milch" bekannt)? Unser Redakteur schwört auf sie als gute Kaffeealternative.

Als nächstes habe ich den Kaffee aufgegeben - hier ist, was mit meiner Haut passiert ist.